loading...
گروه کتیرا پیشرو در ارائه اطلاعات صحیح پیرامون گیاهان دارویی

کتیرا

Lentinula edodes یک نوع قارچ خوراکی است. این قارچ در کشورهای ژاپن و چین جهت مصرف خوراکی کشت داده می­شود. در قسمت جنوب­شرقی آسیا در خط رویش درختان و نیوزلند نیز انتشار دارد. قارچ شیتاکه  قارچ دارویی و خوراکی محبوب در شرق آسیا می­باشد. خصوصیات ژنتیکی: بازدیدیوم های آن 4 قطبی بوده که 4 هاگ هاپلوئید تولید کرده و هتروتالیک (دگرگشن) است.سلول های دو هسته ای میسلیوم دارای اتصالات میسلیومی است. مشخصات عمومی: رنگ کلاهک زد کم رنگ تا قهوه ای مایل به تیره محدب که به مرور زمان کمی صاف می شود…

این قارچ در کشورهای ژاپن و چین جهت مصرف خوراکی کشت داده می­شود. در قسمت جنوب­ شرقی آسیا در خط رویش درختان و نیوزلند نیز انتشار دارد. قارچ شیتاکه  قارچ دارویی و خوراکی محبوب در شرق آسیا می­باشد...

ادامه مطلب
بازدید : 2434 تاریخ : 31 / 05 / 1395 زمان : 21:36 نویسنده : ALIZADE نظرات ()

مطالب