کتیرا

تعیین جنسیت فرزند قبل از تولد از دیرباز جزو آرزو های آدمی بوده است گیاه دارویی رازک (Humulus lupulus) که از آن در تهیه نوشیدنی آبجو و ماء الشعیر استفاده میشود، گیاه دارویی مهمی است که از آن برای درمان بیماری های مختلف از جمله تعیین جنسیت و مشکلات جنسی و تولید مثلی استفاده می‌گردد.

آخرین یافته های علمی دانشمندان نشان می دهد که استفاده از برگ های گیاه استویا توسط بومیان منطقه آمامبی به بیش از 1500 سال قبل بازگشته و به مدت صدها سال پس از کشف قاره آمریکا جهت شیرین کردن چای و دیگر ماده غذایی و درمانی مورد استفاده قرار می گرفته است. در سال 1899 این گیاه توسط گیاه شناس ایتالیایی، مویسس سانتیا گوبرتونی مورد کشف دوباره قرار گرفت که متعاقب آن کشت این گیاه از حالت رویش طبیعی و وحشی در مناطق بومی به حالت سازمان یافته و مدرن  در آمد.

یکی از مشکلاتی که همواره کشاورزان در کشت گندم و جو  و صیفی جات با آن مواجه اند قیمت پایین خریداری این محصولات و در نتیجه سود پایین  آنهاست.اکثر کشاورزان به دنبال گیاهی جایگزین کاشت هستند که کاشت راحتی داشته و در عین حال سود دهی به مراتب بالاتری نسبت به صیفی جات و غلات داشته باشند.

گیاهان دارویی در این زمینه همیشه بهترین ها هستند زعفران گیاه بسیار مناسبی با سود دهی بالا است اما در تمام نقاط کشور قابل کشت نیست .

کدو تخم کاغذی از جمله این گیاهان است که میتوان آن را جایگزین و یا حتی مکمل با گندم و جو کشت کرد و یا آن را جایگزین کشت هندوانه،خربزه و خیار کرد و با سود دهی بالایی که دارد قطعا بهترین انتخاب است

گانودرما یکی از قارچ هایی است که می توان آن را به آسانی کشت و پرورش داد.

g.lucidum دارای ظاهری زیبا, شفاف, کلاهک قهوه ای متمایل به قرمز و ساقه دارای منافذ سفید تا زرد است. این قارچ محتملا پارازیت روی درختان بوده , می تواند به درختان حومه مزرعه آسیب برساند. G.tsugae  دارای طبیعت ساپروفیتی بوده و صدمه ای به درختان مجاور نمی رساند.

ارگوت به صورت های زیستی متفاوت (عمدتاً به صورت انگل) مشاهده می گردد. بیش از 22 گونه متعلق به جنس کلاویسپس شناخته شده اند. از آنجا که این قارچ در شرایط مختلف، شکل های ظاهری متنوعی پیدا می کند، تا مدت ها چنین تصور می شد که دارای گونه های متفاوتی است(که تحت عناوین سکالیس ماتر,اسفاسلیاستگوم,کوردیسپس پورپورا شناخته میشد). ولی یکی از محققان در سال 1853 اظهار نمود اگرچه این سه قارچ به ظاهر با هم تفاوت دارند، اما در واقع همه آنها متعلق به یک گونه اند.

مجموعه 17 تصویر از گیاه شاهدانه (Cannabis sativa var indica)

این جزوه به معرفی اجزا،آموزش کار،موارد ایمنی،کالیبراسیون،روش کار و... با دستگاه های آزمایشگاهی مرتبط با رشته گیاهان دارویی میپردازد

خشخاش یکی از قدیمی ترین گیاهان مورد استفاده بشر است. چنانکه از سنگ نوشته ها بر می آید، قدمت کشت آن به فراتر از چهار هزار سال پیش می رسد. «هیپوکریت» حکیم یونانی، خصوصیات دارویی این گیاه و موارد استعمال آن را برشمرده و ضمناً متذکر شده که در زمان او مواد افیونی استخراج شده از این گیاه به عنوان ماده ی مخدر مورد استفاده قرار می گرفته است

گیاه گل راعی با نام علمی هایپریکم پرفوراتوم از زمان های بسیار دور به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده قرار می گرفته است. کلمه ( هایپریکوم ) از دوبخش ( هایپر ) به معنی بالا یا زیاد و ( ایکون ) به معنی تصویر یا تمثیل تشکیل شده است. ( پرفوراوم ) از کلمه لاتین ( پرفور ) به معنی سوراخ سوراخ است و دلالت بر ظاهر ارگ های این گیاه دارد. چنانچه برگ گل راعی در مقابل نور قرار گیرد نقاط فراوان بسیار کوچک و شفافی مانند سوراخ مشاهده می شود.

 از اوایل قرن هجدهم بذرالبنج در اکثر فارماکوپه ها به عنوان یک گیاه دارویی معرفی شده است. برگ ها بذر ها و ریشه ی بذرالبنج حاوی مواد موثره ای است که در صنایع داروسازی اهمیت زیادی دارد. در گذشته مردم از سمی بودن گیاه بذرالبنج مطلع بودند و برای مداوای برخی از بیماری ها از آن استفاده می کردند. پماد هایی که از برگ های این گیاه ساخته می شد برای مداوای رماتیسم مورد استفاده عموم قرار می گرفت.

اندام های یاد شده ( برگ ها بذرها ریشه ) سمی و مرگ آورند و مواد دارویی آنها را فقط باید در صنایع داروسازی استحصال نمود. از مواد موثره این گیاه در تهیه دارو های ضد رماتیسم و دارو هایی برای مداوای بیماری عصبی و تنفسی استفاده می شود. بذرالبنج یکی از ترکیبات سیگار ضد آسم را تشکیل می دهد.

همه ساله زمین های زراعی وسیعی در اکثر کشور های اروپایی مانند آلمان یوگسلاوی روسیه و مجارستان برای کاشت این گیاه اختصاص می یابد.