کاشت داشت و برداشت سرخارگل

پرورش سرخارگل

Echinaceae purpurea

سرخارگل گیاهی است علفی ، چندساله و از خانواده Asteracaeae. ارتفاع این گیاه بسته به محل رویش بین 80 تا 150 سانتیمتر می باشد .از ریزوم کوتاه ریشه های بسیاری منشعب می شوند.ریشه های این گیاه مستقیم و کمو بیش منشعب و رنگ آن قهوهای تیره تا سفید مات است . ساقه این گیاه قائم ، مستقیم، به رنگ سبز روشن و یا حتی قرمز رنگ، پوشیده از کرکهای زبر و دارای انشعابهای فراوانی می باشد . برگها پهن، نیزه ای ویا بیضوی شکل ودر هر دو طرف پوشیده از کرکهای زبر و خشن می باشند . گلها مخروطی شکل و در انتهای ساقه های اصلی و فرعی پدیدار می شوند .

نکاتی چند در ارتباط با گیاه سرخارگل

1-این گیاه در اماکن مرطوب ، پرنور و در خاکهایی با بافت متوسط ، حاصلخیز و غنی از ترکیبات هوموسی می روید

2- سرخارگل سرمای زمستان (تا 10- درجه سانتیگراد) را بخوبی تحمل می کند

3-گیاه سرخارگل تا سال چهارم بازدهی اقتصادی دارد (از نظر عملکرد و میزان مواد موثره) و از سال چهارم به بعد نه تنها از عملکرد پیکر رویشی گیاه کاسته می شود ، بلکه به لحاظ چوبی شدن ساقه ها ، از کیفیت و کمیت مواد موثره آن نیز کاسته شده و ارزش دارویی خود را از دست می دهد .

کود هاي مورد نياز:

با توجه به اينكه اين گياه چند ساله مي‌باشد، لذا استفـاده از نـهاده‌هاي دامي بسيارحائز اهميـت مي‌باشد.
الف : کود هاي دامي :
مصرف مقدار 30-20 تن در هكتار كود دامي گاوي كاملا" پوسيده در فصل پائيز بسيار ضروري است.
ب : کود هاي شيميايي :
مصرف نهاده هاي شيميايي حتما" بايد بر اساس آناليز خاك تنظيم شده، لذا بطور معمول مي‌توان از مقادير ذيل استفاده گردد.
1- اكسيد فسفر 50-80 kg/hec. در فصل بهار قبل از كشت .
2- اكسيد پتاس 50-70 kg/hec. در فصل بهار قبل از كشت .
3- ازت 40-60 kg/hec در فصل بهار قبل از كشت .
در سالهاي بعد قبل از وجين علفهاي هرز و در فصل بهار مصرف 50-30 كيلو گرم در هكتار ازت نتيجه مطلوبي را بهمراه خواهد داشت.

آماده سازي خاك
در فصل پائيز پس از توزيع نهاده هاي دامي اقدام به شخم با عمق 35-25 سانتيمتر نموده و در اوايل بهار سله شكني تسطيح وجمع آوري سنگهاي احتمالي ضروري است.
توجه : نظر به فوريت كشت، انتخاب زميني كه در فصل پائيز در آن كود دامي پوسيده پخش شده باشد و از نظر منابع فسفر و پتاس در حد مطلوبي باشد بسيار حائز اهميت است.

پرورش سرخارگل
روش کار در کشت غیر مستقیم:

الف :آماده سازي بستر خزانه :

بستر مناسب جهت كشت بذر سرخارگل ؛خاكي كاملآ هوموسي ميباشد كه حتي الامكان عاري از علفهاي هرز بوده و به عمق 15 سانتيمتر تهيه گردد ، ضمنآ قبل از عمليات كشت مي بايست سطح بستر خزانه بمنظور تراكم مطلوبتر خاك ؛ غلطك مناسبي زده شود .

ب : تاريخ كاشت :

زمان مناسب جهت كشت غير مستقيم ؛ نيمه اول اسفند ماه در خزانه هواي آزاد ميباشد.

ج : روش كاشت :

از آنجاییکه قوه رویشی بذور این گیاه بسیار کند است از اینرو در خزانه ای که جهت کشت این گیاه آماده می شود باید مقادیر زیادی بذر (5/2 تا 5/3 کیلوگرم برای هر هکتار )کشت کرد .در اين روش پس از آماده سازي بستر مناسب جهت كاشت ؛ بذور می بایست در رديفهايي به فاصله 25 تا 20 سانتيمتر در خزانه هواي آزاد كشت گردد ،لازم به ذكر است كه عمق مناسب جهت كشت در بستر خزانه 1تا 5/1 سانتيمتر مناسب است . نشاء ها در مرحله 4 تا 5 برگی به زمین اصلی منتقل و بوته ها به فاصله 30 سانتیمتر در روی رديفهايي به فاصله 40 سانتيمتر کشت می گردند.

د : عمليات داشت در خزانه (مراقبت و نگهداري ) :

1ـ آبياري منظم .

2ـ وجين مرتب علفهاي هرز سطح خزانه .

ذ : زمان مناسب جهت انتقال نشاء :

زمان مناسب جهت انتقال نشاء هاي سرخارگل به زمین اصلی 15مرداد تا 15 شهريورماه مي باشد كه پس از انتقال نشاء به زمين اصلي بايستي بلافاصله زمين آبياري گردد.

روش كاشت از طریق تکثیر رویشی :

تکثیر رویشی با تقسیم بوته انجام می گیرد .پس از خارج کردن گیاهان 2 یا 3 ساله و عاری از هرگونه آلودگی قارچی از خاک هر بوته را به 5 تا 10 قطعه تقسیم کرده و در زمین اصلی کشت می کنند. لذا مي بايست بوته ها را به قطعاتي كه شامل تمامي قسمتهاي يك گياه باشد (ريشه ، حداقل یک جوانه رویشی و برگ) تقسيم نمود.سپس مانند قبل و با فواصل یاد شده در زمین اصلی کشت می کنند .

مراحل داشت :
آبياري منظم ، وجين علفهاي هرزو برگردان كردن خاك بين رديفها جهت تهويه نتايج مطلوبي در عملكرد خواهد داشت.

جمع آوری سرخارگل

مراحل برداشت :
الف : چنانچه هدف برداشت پیکر رویشی باشد در بهار در مرحله گلدهی کامل پیکر رویشی از ارتفاع 15 تا 20 سانتیمتری سطح زمین برداشت می شوند.بلافاصله پس از برداشت می بایست نسبت به آبیاری و توزیع کود ازته سرک اقدام نمود . با این روش امکان برداشت 2 تا 3 چین (بسته به اقلیم منطقه رویش ) در سال وجود دارد .ب: چنانچه هدف برداشت ریشه باشد در بهار سال دوم نسبت به جمع آوری پیکر رویشی (در شروع مرحله گلدهی ) اقدام نموده و سپس در پاییز همان سال نسبت به جمع آوری ریشه ها اقدام می نماییم .ریشه ها پس برداشت توسط آب جاری شسته شده و در دمای 50 تا 45 درجه سانتیگراد خشک می گردد

درباره : کشت و پرورش گیاهان دارویی ,
برچسب ها : کاشت سرخارگل , پرورش سرخارگل , بذر سرخارگل , چگونگی کاشت سرخارگل , کشت گیاهان دارویی , پرورش گیاهان دارویی , کود دهی سرخارگل , خاک مورد نیاز سرخارگل , زمین مناسب سرخارگل , Echinaceae purpurea ,

بازدید : 3360

تاریخ : جمعه 18 / 04 / 1395 زمان : 15:39

نویسنده : ALIZADE

نظرات (1)

	این نظر توسط اکبر نظرزاده در تاریخ 3 سال پیش و 23:37 دقیقه ارسال شده است

			سلام ، بذر سرخار گل میخواستم ، لطفا راهنمایی کنید